韓国風から揚げ
トイプードルあろは @cook_40048492
下味がしっかりしみこみそのままぱくぱくいただけます。
このレシピの生い立ち
いつものから揚げとはちょっと違うアジにということで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は、食べやすいサイズに切っておきます。
- 2
下味の材料を混ぜ合わせたら、1に入れて味をつけます。30分ほど寝かせたら
かたくり粉をまぶして揚げます。
コツ・ポイント
味をしっかりつけたい場合は、前日に漬け込んでいてもいいですね。
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