鶏肉は、食べやすいサイズに切っておきます。にんにくは、すりおろし、調味料と一緒に混ぜて漬けておきます。

漬け込んだな肉をビニール袋に片栗粉をいれて一緒に混ぜます。揚げ油に鶏肉を入れてあげていきます。

スイートチリソースにつけて頂きます。