バニラヨーグルトカップケーキ

YuMy84
YuMy84 @cook_40051254

中はふわふわのパンみたい。上はアイシングで甘い。バター、油不使用でヘルシーでもあります。
このレシピの生い立ち
ルームメイトがくれたレシピ本をアレンジ!

バニラヨーグルトカップケーキ

中はふわふわのパンみたい。上はアイシングで甘い。バター、油不使用でヘルシーでもあります。
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材料

16個分
  1. 小麦粉 1.5カップ
  2. ベーキングパウダー 1テーブルスプーン
  3. ヨーグルト 0.75カップ
  4. 砂糖 0.75カップ
  5. 3つ
  6. ニラエッセンス 1ティースプーン
  7. ヨーグルト 3テーブルスプーン
  8. 粉砂糖 1カップ

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱する。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、砂糖、卵、バニラエッセンスをボールで混ぜる。

  3. 3

    カップケーキの型に入れ、20分焼く。

  4. 4

    粗熱が取れたら、※の材料を混ぜたアイシングをギザギザにかける。

コツ・ポイント

一番難しいのはアイシング。時間があればコロネを作った方が細い綺麗な線が書けるかと思います。

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HELLO!I'm a Japanese girl who lives in Canada. I appreciate the opportunity to cook Japanese cuisine even outside of Japan :)
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