ウマウマ♪キーマカレー♪
ぷっくりｔｍｋ @cook_40080785
スパイシーで美味しい！ ホールトマトとカレー粉で作る美味しいキーマカレーです♪
お勧めですっ♪
このレシピの生い立ち
キーマカレー食べたーい！！ と思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
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私のお気に入りはこのインディアンカレー粉です。
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お鍋にオイルをひき、にんにく・しょうが・玉ねぎをあめ色になるまで炒める。
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ひき肉を加えて、お肉の色が変わるまで炒めて、カレー粉を大さじ２、塩を加えて混ぜる。
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ホールトマトを入れたら、トマトはしっかり潰して、弱火で１０分煮込む。
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カレー粉大さじ２とオイスターソースを加え、味をなじませたら、出来上がりっ！
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めることと、ホールトマトをしっかり潰すことです。
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