作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
こんぶでだし汁を作ってます（かつおだしでもほんだしでも可）。 -
- 2
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りがでてきたら玉ねぎも炒める。
しんなりしたら★投入。 -
- 3
玄米を解凍していれる。
-
- 4
玄米がなじんだら、だし汁をいれる（ひたひたぐらい）。
落としぶたをして、２０分ぐらい煮る。 -
- 5
水分が減ってきたら出来上がり。
仕上げに☆で調整。 -
コツ・ポイント
トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもトマトソースでも。
トマト関係の缶詰めならば、どれでもいいと思います。
煮詰める時、焦げないようにたまにかきまぜるといいかも。
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