冷凍玄米を片付けたい時に、大活躍のレシピですー。
このレシピの生い立ち母から教えてもらいました。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り。 こんぶでだし汁を作ってます（かつおだしでもほんだしでも可）。
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りがでてきたら玉ねぎも炒める。しんなりしたら★投入。
玄米を解凍していれる。
玄米がなじんだら、だし汁をいれる（ひたひたぐらい）。 落としぶたをして、２０分ぐらい煮る。
水分が減ってきたら出来上がり。仕上げに☆で調整。
トマト缶は、ホールトマトでもカットトマトでもトマトソースでも。 トマト関係の缶詰めならば、どれでもいいと思います。煮詰める時、焦げないようにたまにかきまぜるといいかも。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
