家族に優しい☆すき焼き 割りした
kumikoumeda @cook_40096672
小さい子供とおいしく食べられるよう、アルコールを飛ばしておき、味も優しめにしました。
このレシピの生い立ち
昨夜すき焼きをした時、事前に割りしたを沸騰させていなかったので、子供が最初のころ食べられず・・・
たまにしか作らないので、次作る時に忘れないよう、備忘録です。
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材料をすべて合わせ、小さい鍋で沸騰させて、できあがり。
コツ・ポイント
★沸騰させて、アルコール分を飛ばします。煮え始めでも、安心して子供に食べさせられます。
リアクション
レシピ作者
ゆき坊（♀・２歳）、ダンナと3人暮らし。ゆき坊の小麦・乳製品アレルギーが治るまでは、おいしいものは、こっそり食べなければいけないのが悩み。みんなでおいしく食べられる、和食のバリエーションを増やしたいと思う、今日この頃です。
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