簡単！美味しい！ポークソテー
nikko @cook_40079143
豚肉を焼いてソースをからめるだけで出来上がり♪
見た目も豪華でボリューム満点！
このレシピの生い立ち
主人のお母さんから教えてもらいました。
簡単で美味しいので、今では我が家での定番メニューです。
簡単！美味しい！ポークソテー
豚肉を焼いてソースをからめるだけで出来上がり♪
見た目も豪華でボリューム満点！
このレシピの生い立ち
主人のお母さんから教えてもらいました。
簡単で美味しいので、今では我が家での定番メニューです。
作り方
- 1
豚肉に塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
マスタードとウスターソースを混ぜてソースを作っておく。 - 2
豚肉をバターでこんがり両面焼き、ソースを加えて豚肉とからめて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
バターは焦げやすいので、火加減に注意してください。
マスタードはあらびきでも普通のマスタードでもどちらでもＯＫです。
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