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韓国風おじや(リメイク)★
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韓国風おじや(リメイク)★-レシピのメイン写真

韓国風おじや(リメイク)★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

前日の鍋のリメイク
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鍋の汁がもったいないので考えたレシピです。

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材料

3人分
  • 冷蔵庫のある野菜 肉
  • ご飯 茶碗2はい
  • ソーメン 2たば
  • 水菜 4/1
  • ゆす 少々
  • 味噌 大2
  • 醤油 大2
  • ほんだし 大2
  • 卵 1こ
  • 韓国粗挽き唐辛子 大3
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作り方

  1. 1

    汁が冷えているうちに固まった油やあくを網ですくっておく。

  2. 2

    冷蔵庫に残り物を入れてご飯やソーメンを入れる 
    味付けは味噌、醤油、ほんだし、韓国粗挽き唐辛子

  3. 3

    最後に水菜やネギや溶き卵、ゆずなど入れて召し上がれ…

コツ・ポイント

野菜や鶏肉やご飯、ソーメン冷蔵庫に有るもの何でも入れる。

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DOB2012
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2012/12/31 07:53に公開

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