超☆簡単生チョコ
乃亜♡ @cook_40043654
ココアパウダーと板チョコと生クリームで簡単にできちゃう!!本当に簡単だから誰でもできちゃう!!写真は後日載せますﾈ☆
このレシピの生い立ち
生チョコのレシピを探したけど全部イマイチだったり、何時間も冷蔵庫に入れないといけなかったり、お酒が入っていたり...な感じだったので、１番いいなっておもったレシピをアレンジしてみましたっ☆
超☆簡単生チョコ
ココアパウダーと板チョコと生クリームで簡単にできちゃう!!本当に簡単だから誰でもできちゃう!!写真は後日載せますﾈ☆
このレシピの生い立ち
生チョコのレシピを探したけど全部イマイチだったり、何時間も冷蔵庫に入れないといけなかったり、お酒が入っていたり...な感じだったので、１番いいなっておもったレシピをアレンジしてみましたっ☆
アプリでひらく作り方
- 1
チョコは細かく刻んで、湯煎にかける。
- 2
生クリームは沸騰直前に火からおろす。
- 3
1と2をボウルに移し、ゆっくり混ぜる!
この時、泡立て器でゆっくりするとやりやすい☆ - 4
バットにサランラップを敷く。
- 5
4に3を流し入れ形を整えて、冷蔵庫にin!!
- 6
１時間くらいして、温めた包丁で１口サイズにcut!!
- 7
ココアをいれたお皿の上にコロコロして(まぶす)完成♬
コツ・ポイント
＊チョコは細かく刻まないと湯煎のときに溶ける速さが変わってくる。
＊生クリームとチョコを混ぜててチョコが溶け切らないときは火にかけてok!だけど、火にかけ過ぎると分離してしまうっ!分離したら戻らないので要注意!
つくれぽ
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