安納芋の皮を剥いて薄切りにします。

耐熱容器に入れて、レンジで600w7分加熱して、麺棒で完全にすりつぶします。

そこに栗の甘露煮をシロップごと入れて栗が潰れないように混ぜたら出来上がりです。

栗を潰さない自信がない方は先にシロップだけを加えて混ぜた後に栗を加えてください。