白菜サラダ

クックコック
クックコック @cook_40018502

白菜消費メニュー。
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので。

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白菜が沢山あったので。

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材料

四人分
  1. 白菜 四分の一
  2. 適量
  3. すし酢 適量
  4. 胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    白菜を細切りして塩で揉み、茹でる。

  2. 2

    白菜を硬く絞りすし酢で和えて冷ます。冷めたら胡麻ドレッシングで和える。

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クックコック
クックコック @cook_40018502
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♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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