焦がし焼きねぎ

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

シンプルですがねぎの甘さとたれの香ばしさが美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
こんがりと香ばしく焼いて。

焦がし焼きねぎ

シンプルですがねぎの甘さとたれの香ばしさが美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
こんがりと香ばしく焼いて。

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材料

2人分
  1. 長ねぎ 1本
  2. 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    長ねぎは3,4cmの食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油と①の長ねぎを入れ弱火にかけを転がしながら焼き色がつくまで焼く。弱火でじっくりと。

  3. 3

    焼き色がついてねぎの甘い香りがしてきたらしょうゆと砂糖を入れフライパンを傾けねぎに絡める。

  4. 4

    しょうゆが焦げてフライパンに付くほど、じっくりと絡めながら焼く。

  5. 5

    お好みで七味唐辛子をかけても♪

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ローラlove
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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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