かぼちゃの煮物・圧力鍋編

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

もう1皿 ‼ 圧力鍋利用が便利です(^ ^) 栄養豊富なカボチャは 常食して欲しい 食品です(^∇^)
このレシピの生い立ち
簡単に カボチャの煮物を作りたかった。

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材料

  1. カボチャ 1/4コ
  2. 適量
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    皮をまだらにむき、綿をきれいに取り除き、圧力鍋にヒタヒタの水と☆を加えて 火にかける。

  2. 2

    中火にかけ圧をかけて5分。フタを外し 好みの煮詰め具合まで火にかける。

コツ・ポイント

カボチャ①綿はピーラーを使いキレイに取り除く ②皮の角はピーラーで取る のが 我が家のキマリ☆(^ ^)☆

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レシピ作者

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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