チーズとろ～り♡トマト鍋
なないく @nanaiku
とろ～りチーズが具やスープに絡むイタリアンなお鍋♪コクがあるのにトマトの酸味で食べやすい♡
このレシピの生い立ち
コクがあるけどさっぱり食べられて冬にポカポカ温まれるトマト鍋を作ってみようと思いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎる。ジャガイモも洗って皮をむき５ミリ幅の輪切り 玉ネギは薄くスライスする。
- 2
にんにくも薄くスライス。ウインナーは適当に切りこみを入れる。土鍋に◎の材料を入れフタをし火にかける。
- 3
煮立ったらキャベツ ジャガイモ 玉ネギ ウインナーを入れジャガイモにすっと串が通るくらいまで煮込む。
- 4
火をとめ チーズを上から散らしフタをする。チーズがとろ～りとなったら出来上がり♡
- 5
残ったスープに水１００ccを足してインスタントラーメンとチーズを入れたもの♪これ食べたくてこの鍋作るくらい美味しい！
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- 6
超オススメのインスタントラーメン『サリ麺』。韓国産の鍋専用麺です。日本のスーパーに売ってます！伸びにくく美味しい♡
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- 7
２０１２．１．１９話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
土鍋は１～２人用の６号のものを使用しています。
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