めんつゆで簡単♬ボリューム♡親子丼
miyucyann @cook_40052379
めんつゆで、食べたい時に一人分を簡単に作りました。
息子が食べるのでいつもより多めですがぺろっと平らげてくれます。
このレシピの生い立ち
子供が御飯より、おかず食いなので、丼だとしっかり食べてくれるので、大好きな鶏でボリューム出しました。
めんつゆで簡単♬ボリューム♡親子丼
めんつゆで、食べたい時に一人分を簡単に作りました。
息子が食べるのでいつもより多めですがぺろっと平らげてくれます。
このレシピの生い立ち
子供が御飯より、おかず食いなので、丼だとしっかり食べてくれるので、大好きな鶏でボリューム出しました。
作り方
- 1
鍋に、◆と一口大に切った鶏肉、玉ねぎを入れて火にかけます。
- 2
全体に火が通り玉ねぎがしんなりしたら、溶いた卵を回し入れます。
- 3
半熟になったら、ネギを入れて、蓋をっして1分蒸らします。
- 4
丼茶碗に、茶碗1杯分の御飯を入れて、3をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
卵は好みの硬さに加減して下さい。
鶏の代わりに豚肉、牛肉でも美味しかったです。
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