簡単★肉じゃが(関西風)
Shiba5 @cook_40097323
関西風うどんスープの素を使って
簡単肉じゃが★
このレシピの生い立ち
主人の実家(大阪)でいただいた関西風の肉じゃがが忘れられず、
無性に食べたくなって独自に作ってみたら、おいしくできました。
ちょっと甘めです。
簡単★肉じゃが(関西風)
関西風うどんスープの素を使って
簡単肉じゃが★
このレシピの生い立ち
主人の実家(大阪)でいただいた関西風の肉じゃがが忘れられず、
無性に食べたくなって独自に作ってみたら、おいしくできました。
ちょっと甘めです。
作り方
- 1
じゃがいも・にんじん・たまねぎをお好みの大きさに切り、
耐熱皿に乗せてラップをしてレンジで2分加熱。 - 2
鍋で牛肉を色が変わるくらいまで炒め、色が変わってきたら、レンジで加熱した野菜を投入。
- 3
水とうどんスープを加え、煮立ってきたらアクを取る。
-
- 4
酒・みりん・砂糖を加え、落し蓋をして弱火で約15分煮る。
(お好みで時間調節を★)
コツ・ポイント
甘めを好まない場合は、お砂糖・みりんの量を調節して下さい★
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
慈味深～い☆関西風？牛肉の『肉じゃが』 慈味深～い☆関西風？牛肉の『肉じゃが』
「肉じゃが」を作れる嫁さんと結婚したい？自分で作る俺はどうしたら良いの？俺のレシピは牛肉使った関西風...美味いぞっ！！
-
♪定番【肉じゃが】関西風♪ ♪定番【肉じゃが】関西風♪
いわゆる【お袋の味】です♪薄味だけど、ダシがシッカリ効いている関西風です★居酒屋風のコッテリ肉じゃがとは対照的で、こちらは優しい味わいです＾＾
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17842278
