簡単すぎる!手羽元のゴマ油煮。

chaco。。
chaco。。 @cook_40067770

簡単すぎます。ごま油と醤油と酒とだけですから。
このレシピの生い立ち
お母さんが台湾に行ったときに覚えてきた料理です。

簡単すぎる!手羽元のゴマ油煮。

簡単すぎます。ごま油と醤油と酒とだけですから。
このレシピの生い立ち
お母さんが台湾に行ったときに覚えてきた料理です。

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材料

2人分
  1. 手羽元 10本くらい
  2. ごま 大4
  3. ★酒 大4
  4. ★醤油 大4
  5. ★葱の青いとこ 1本分くらい
  6. ★生姜 チューブで2cmくらい

作り方

  1. 1

    鍋にごま油と手羽元を入れ、焼き目がつくまで加熱する。

  2. 2

    焼き目がついたら、★をいれて蓋をして中火で15分~20分くらい煮る。

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chaco。。
chaco。。 @cook_40067770
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こんにちわ。共働き嫁のchacoです。 なんだかんだで外食になりがちな生活・・。 体にもお財布にもよくないので、これをきっかけにご飯作りできたらいいなという感じです。 コツコツちょこちょこ作っていきたいと思いま~す。
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