豚肉のソテー彩り野菜添え

raradesu
raradesu @cook_40061473

冷凍野菜で簡単に(^^♪
このレシピの生い立ち
きれいな色どりの冷凍野菜があったので。

豚肉のソテー彩り野菜添え

冷凍野菜で簡単に(^^♪
このレシピの生い立ち
きれいな色どりの冷凍野菜があったので。

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材料

  1. 彩り野菜ミックス 1袋
  2. 豚ロース厚切り 2枚
  3. 日本酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆オイスターソース(なくてもOK) 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    トップバリュの揚げ茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンが入った冷凍ミックス野菜

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、日本酒も入れる。片面2分くらいで両面やく

  3. 3

    2に野菜ミックスを入れ☆の調味料も入れて3分くらい炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

強火でいためてください。
お肉の暑さによって焼く時間を加減してください

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raradesu
raradesu @cook_40061473
に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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