にんじんとささみだけの胡麻サラダ♪

なち☆なち
なち☆なち @cook_40081841

優しい食感のささみサラダをどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささみを湯がいたものの合わせる野菜に困って、柔らか食感を求めてにんじんも湯がきました。

にんじんとささみだけの胡麻サラダ♪

優しい食感のささみサラダをどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささみを湯がいたものの合わせる野菜に困って、柔らか食感を求めてにんじんも湯がきました。

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材料

2〜3人分
  1. ☆すりごま 小さじ1
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ☆砂糖 ひとつまみ
  4. にんじん 小1本
  5. ☆味噌 小さじ1
  6. ☆の代わりに胡麻ドレ 適量
  7. ささみ 3本

作り方

  1. 1

    ささみは酒と塩(分量外)を入れたお湯で湯がきます。にんじんは千切りしてささみと一緒に湯がきます。

  2. 2

    ささみとにんじんがゆで上がったら、ささみは少し冷めてから手で裂きます。ここでささみの筋をよけときます。

  3. 3

    ボウルで☆を混ぜます。そこににんじんと裂いたささみを入れて混ぜます。出来上がり♪

  4. 4

    ☆の代わりに胡麻ドレを使う時は、入れすぎ注意で!

  5. 5

    ななちゅけさん、コメントなしでつくれぽ掲載になってしまいました!すいません!緑とのバランスがいいですね!

コツ・ポイント

ささみとにんじんを一緒に湯がいてしまうので、楽です(*^−^)ノ

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