圧力鍋で 生ピーナツの塩茹で

chikappe
chikappe @chikappe04

圧力鍋でゆでるので、時間は5分。中まで柔らかくなっておいしい
(*˘︶˘*).。.:*♡

このレシピの生い立ち
実家の父から生の落花生が届きました。いつもは鍋でゆでています(レシピID:17872933)が、時間がかかるので圧力鍋でやってみました。

圧力鍋で 生ピーナツの塩茹で

圧力鍋でゆでるので、時間は5分。中まで柔らかくなっておいしい
(*˘︶˘*).。.:*♡

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実家の父から生の落花生が届きました。いつもは鍋でゆでています(レシピID:17872933)が、時間がかかるので圧力鍋でやってみました。

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材料

  1. 生の落花生(ピーナツ) あるだけ
  2. 多め

作り方

  1. 1

    落花生を圧力鍋に入れ、ひたひたの水と多めの塩を加えてふたをします。

  2. 2

    加熱し、圧がかかっておもりが動き出したら、火を弱めて5分加熱します。

  3. 3

    5分たったら火を止め、そのまま自然冷却して、圧が下がったら完成。

コツ・ポイント

圧力鍋で料理できる最大量の目盛り以上に、落花生は入れないでくださいね。

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chikappe
chikappe @chikappe04
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ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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