簡単シンプルオールブランクラッカー

w_konbu
w_konbu @cook_40097217

食物繊維ビタミンミネラル豊富なオールブランで作るシンプルで簡単なカナッペ用クラッカーです。(^ω^)
このレシピの生い立ち
ビタミンB豊富なオールブラン、普通にシリアルとして食べるのはあまり好きでないので作りました。

簡単シンプルオールブランクラッカー

食物繊維ビタミンミネラル豊富なオールブランで作るシンプルで簡単なカナッペ用クラッカーです。(^ω^)
このレシピの生い立ち
ビタミンB豊富なオールブラン、普通にシリアルとして食べるのはあまり好きでないので作りました。

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材料

  1. オールブラン 40g
  2. 薄力粉 40g
  3. 大さじ3
  4. オリーブオイル 10g
  5. 蜂蜜 10g

作り方

  1. 1

    オールブランを大さじ3ぐらいの少量の水につけてふやかし、混ぜます。

  2. 2

    残りの材料をいれてひとかたまりになるまでこねます。(粉っぽかったら水かオリーブオイルか蜂蜜をちょびっと加える)

  3. 3

    クッキングシートに生地をのせ、上にラップをかぶせて麺棒でのばし、包丁で好きな大きさに切れ目を入れてフォークで穴をあける。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

粉がひとかたまりにさえなればよかったので、油や水は少量ずつ加えていけば計りや計量スプーンを使わなくても作れちゃいます。

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電気コンロとオーブンレンジしかない上オーブンとコンロを同時に使うとブレーカーが落ちるキッチンでなんとか簡単で美味しい料理が作りたい
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