キャベツたっぷりカレー
RaRastone藍 @cook_40097745
キャベツたっぷりのカレー♪
父直伝です。
このレシピの生い立ち
父が教えてくれたカレーです。
キャベツを入れる発想がなかったので目からウロコでした。
キャベツたっぷりカレー
キャベツたっぷりのカレー♪
父直伝です。
このレシピの生い立ち
父が教えてくれたカレーです。
キャベツを入れる発想がなかったので目からウロコでした。
作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切りにして炒める
- 2
お肉を好みの大きさに切り、野菜を透明感が出るまで炒めたところに追加して炒める
- 3
しっかり炒めたら、水を入れて煮る
-
- 4
ルーを入れてお好きなとろみ加減まで煮る
- 5
ほうれん草を茹でてあとから乗せる。
今回は先に入れてしまいしたが、あと乗せの方が絶対に美味しいです。 -
コツ・ポイント
野菜は細かく刻んで溶けるまで煮た方が美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845445
