材料は全て冷やしておくようにする。
小麦粉は、FPの容器に入れて、冷蔵庫で冷やしておく。バターはカチカチになるまで冷やす

小麦粉が入ったFPに塩をいれ、２秒ほど混ぜます。

バターは、サイコロ上にしてから、冷やす。

かちかちになったバターを２に入れて、小豆大の大きさになるまでFPで混ぜます。

水を４にいれ、さらに混ぜます！あんまり混ぜすぎないように注意です。混ぜすぎるとパイのサクサク感がなくなってしまうので、、

５がまとまったら、ラップで包みます。
それで、最低１時間は冷やしておいてください。使わないんなら冷凍してください＾＾

パイ生地を冷やしている間に、林檎のフィリングを作ります。

林檎は、好きな形に切ります。材料を全て、鍋にいれます。
中火ぐらいでじっくり煮ます。

煮え終わったら、バットに移し、冷まします。

冷やしておいたおパイ生地を、型よりも少し大きくめん棒で伸ばします。パイシートを使う場合は二枚重ねてつかってください。

林檎（はちみつ・くだいたビスケット）をのせて、余った生地は、林檎の上にあみあみになるようにのせます。写真なくてすみません

溶いた卵を塗って、２００度に温めたオーブンで、２０ふんやいて、１８０度にさげてまた２０ふんやいてください。

初！！投稿なので、
写真もあまりなくて、、わかりにくい説明かもしれませんが、これからも少しずつレシピ投稿していくので＾＾

これからよろしくおねがいします。きら