人参ごぼうれんこんのカレーきんぴら

あいころもちころころ
あいころもちころころ @cook_40081817

いつものきんぴらの、仕上げにごま油とカレー粉♡食欲倍増です♡
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらをカレー粉でカレー風味に☆

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. ごぼう 1/2本
  3. れんこん 10cmくらい
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. カレー粉 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    人参を千切り、ごぼうをささがき、れんこんを薄切りにします。

  2. 2

    油をひいて炒めます。砂糖、醤油、みりんで味付けします。仕上げにごま油とカレー粉を加えます。

コツ・ポイント

仕上げにごま油もくわえて、香りで食欲倍増♡

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レシピ作者

あいころもちころころ
に公開
兵庫県の4●歳、16歳14歳兄弟の、おかんです。★「スヌーピー♡の会」No.2★
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