簡単♪栄養満点♡ セロリピラフ

haanami @cook_40077203
セロリ一本丸ごとどうぞ ♪(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
スティックにすると食べない子供達…(-。-;
ならばみじん切りにして食べさせてしまえと…(・・;)
作り方
- 1
セロリは丸ごと1本 葉っぱも使います(^^)
- 2
先に茎をフードプロセッサーでみじん切りにして、後から葉っぱとしめじを投入…
- 3
こんな感じに細かくします (^^)
- 4
にんにくはみじん切りに…
- 5
オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ…香りがしたら鶏挽肉を投入 (^^;;
軽くした味程度に塩、胡椒を…
- 6
色が変わったら、セロリ、しめじを投入
軽く炒めて…
- 7
ご飯を入れ、塩、胡椒で味を整えて完成です♪ o(^▽^)o
コツ・ポイント
余った葉っぱだけでもOKです♪
載せた分量は多いので、セロリなど加減して下さい (^^;;
ご飯は硬めの方がベトッとしないので、いいと思います (^^)
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