濃厚♡マスカルポーネのチーズケーキ!!

たまちゃんレシピ
たまちゃんレシピ @cook_40095961

余っていたマスカルポーネでチーズケーキをつくります♡
このレシピの生い立ち
ティラミスを作ろうと想いかっていた、マスカルポーネ。

なかなかティラミス気分にならず、食べたくなったチーズケーキで作ってみました^^

濃厚♡マスカルポーネのチーズケーキ!!

余っていたマスカルポーネでチーズケーキをつくります♡
このレシピの生い立ち
ティラミスを作ろうと想いかっていた、マスカルポーネ。

なかなかティラミス気分にならず、食べたくなったチーズケーキで作ってみました^^

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材料

  1. マスカルポーネ 250g
  2. 黒砂糖(粉末) 40g
  3. 2個
  4. 生クリーム 180cc
  5. 小麦粉 大さじ4
  6. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱しておく

  2. 2

    ①の間に、材料をすべてボールにいれ混ぜる

    ★私は、材料記入順にいれ混ぜました!

  3. 3

    ケーキの型に、クッキングシートをまく

  4. 4

    ③に②を入れこみ、空気を出すために、とんとんする

  5. 5

    170度で40分オーブンで焼く

    40分後
    ⇒竹串でCheck!!

  6. 6

    冷やしてすきな大きさに切って、頂けます♡

コツ・ポイント

材料をきちんと混ぜるだけ!

★黒砂糖を使用しているので、普通の砂糖の1/2の 量で甘さを感じることができます

すこし、分量だと薄いかもしれませんが、美味しいケーキができあがります♡

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栄養士のたまちゃん です♡できるだけ、手間がかからない、でも美味しい♡簡単なレシピメモです♬
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