我が家の、サッポロ一番

JessieMom
JessieMom @cook_40044709

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毎冬に1食は必ず食べるサッポロ一番。

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材料

2人分
  1. サッポロ一番 2袋
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 豚バラ肉 150g
  4. コーン 大さじ3
  5. 黒胡椒 適宜
  6. 七味唐辛子 適宜
  7. 小さじ1/2
  8. 小さじ1
  9. バター(無塩) 20g

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、斜め切りにした長ネギと、5cm幅に切った豚肉を中火で炒め、皿に盛る。

  2. 2

    コーンもトッピングで取りやすいように小皿に盛っておく。

  3. 3

    同様にバターも。

  4. 4

    さっぽろ一番を袋の裏のレシピ通りに作り、1,2,3を好きなだけ盛り、最後に七味唐辛子と黒胡椒を好きなだけふりかける!

コツ・ポイント

サッポロ一番は、トッピングに迷っても伸びないように固めに茹でると良いと思います。

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JessieMom
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に公開
お料理をしていると、「幸せだな~」としみじみする半面、腕はなかなか上がらない私、、、。その原因は、いつも違うものを作りたがるから。 「美味しい」と言われても、どう作ったのか覚えていない。また作れるように、ここで覚書をさせて頂いてます(^^)
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