簡単!金ごま自家製しその実ふりかけ

金ごま本舗 @cook_40044652
佃煮風でとてもおいしいです。日持ちもしますよ。今の季節からの必須レシピです!
このレシピの生い立ち
義母に習って今年初めて作りました!
金ごまいりごまの風味がよりいっそう旨味を引き立ててくれますよ!
作り方
- 1
しその実を茎からしごきとり、水洗いする。
- 2
鍋にお湯をわかし、沸騰したら①をいれ、さっと茹で、水気を切っておく
- 3
鍋にごま以外の材料を入れ、弱火で煮込む
- 4
水分がなくなったらできあがり。最後に金ごまいりごまをいれてしっかりと混ぜ合わせる
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