失敗コロッケの救済レシピ

きよあやさき
きよあやさき @cook_40091356

油の中でバラバラになっても大丈夫!
このレシピの生い立ち
手作りコロッケを揚げたら油の中でバラバラになってしまったので、何かに使えないかと考えました。

失敗コロッケの救済レシピ

油の中でバラバラになっても大丈夫!
このレシピの生い立ち
手作りコロッケを揚げたら油の中でバラバラになってしまったので、何かに使えないかと考えました。

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材料

  1. バラバラコロッケ 1~2個分
  2. 鍋に残ったカレー 少々
  3. 牛乳 少々
  4. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    鍋に残ったカレーにバラバラコロッケを入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳で少し薄めてグラタン皿に盛り付ける

  3. 3

    上にパン粉をふりかけ、トースターで焼きいろが付くまで焼く

コツ・ポイント

たまたま前日の残りカレーがあったので使ってみました。
ちょうどピザチーズを切らしていたので乗せられなかったのですが、パン粉の前にチーズを乗せて焼いたら美味しいです。
味は・・・焼いたカレー・・・ですかね。

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食べることも自分で作る事も大好きです。子供が2人いるので、栄養があって簡単に出来るごはんを常に考えています。
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