サンチュとササミのバンバンジー風サラダ
生野菜は体にいいのである◎
このレシピの生い立ち
サンチュの成長が速いのでサラダに追われてます。
作り方
- 1
イエナで育てたサンチュを収穫。
- 2
サンチュは軽く洗って食べやすい大きさにちぎる。
キュウリは斜めにスライスしておく。 - 3
ササミは塩と酒をふり、ラップに包みレンジに4分程度かける。
水で冷やし、冷めたら斜めにスライスしておく。
- 4
ボールに全部入れてドレッシングで和えて出来上がり!
コツ・ポイント
ドレッシングのオイルを気にせずに、手で混ぜると味がしっかり入って美味しくなりますよ♪
野菜不足の人もこれならたっぷり食べれます◎
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