丹波の黒豆&ヨーグルトで和風スイーツ

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

正月に食べきれずに残った美味しい丹波の黒豆をヨーグルトに入れたらあっというまに無くなってしまいました。リメイクレシピ!
このレシピの生い立ち
黒豆の甘煮は美味しいけど食べ過ぎると甘ったるくてそんなに多くは食べられません。そこで無糖のヨーグルトに入れたら甘さがちょうどいい具合になりとても美味しく食べられたので。

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材料

一人分
  1. 無糖のヨーグルト 200g
  2. 丹波の黒豆の甘煮 大さじ山盛り1
  3. トッピングはお好みで
  4. きな粉 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. シナモン 小さじ1
  7. ココア 小さじ1

作り方

  1. 1

    器にヨーグルトを入れます。

  2. 2

    1に黒豆も入れ冷蔵庫で半日ぐらい置いておく。
    こうすると甘さがヨーグルトにも移ります。

  3. 3

    食べるときに、お好みできなこやごまをトッピング。混ぜながらどうぞ。

コツ・ポイント

黒豆の量は好きなだけいれてOK.
たくさん入れるともっと甘くなります。

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レシピ作者

Elly’s
Elly’s @cook_40042265
に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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