簡単!おいしい!ジャージャー麺

michi★mama
michi★mama @cook_40098377

さっぱり!だけど、こってり?
この感じがクセになる❤

このレシピの生い立ち
家族みんな麺類大好き❤
暑い季節、食欲ない時でもどんどんん入るので、
夏場によく作ります!

簡単!おいしい!ジャージャー麺

さっぱり!だけど、こってり?
この感じがクセになる❤

このレシピの生い立ち
家族みんな麺類大好き❤
暑い季節、食欲ない時でもどんどんん入るので、
夏場によく作ります!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. うどん 400グラム
  2. 豚ひき肉 200グラム
  3. きゅうり 2本
  4. 長ねぎ 1/2本
  5. 生姜 1/2片
  6. ☆テンメンジャン 大さじ4
  7. ☆味噌 大さじ4
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切ってから5ミリ幅の千切りに。
    長ネギは白髪ねぎを作っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を温め生姜、豚ひき肉を強火で炒める。
    ☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    茹でたうどんをお皿に盛りきゅうりをのせ、②を盛る。
    最後に白髪ねぎをのせて出来上がり♪

  4. 4

    ピリ辛がお好きな方は、豆板醤をひき肉と混ぜるとおいしいです!

コツ・ポイント

②の工程は調味料を混ぜたあと、とろっとするまで煮て下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
michi★mama
michi★mama @cook_40098377
に公開
子供2人と夫の 4人家族都内在住です♪ 簡単に出来て、美味しいものを!と思って日々頑張ってます!お菓子作りは好きで❤ 食べるのはもっと好きです♪ (◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) のんびり長く続けたいなぁ~と思ってます♪
もっと読む

似たレシピ