早いやん！水菜ときのことツナの和風パスタ
ゆるりんつくるん @cook_40038574
水菜、きのこ、ツナ＝ヘルシー、リーズナブル、シンプル。３拍子揃ったお手軽食材であっちゅう間にうまい和風パスタできるで～♪
このレシピの生い立ち
水菜、きのこ、ツナ、
ヘルシー、リーズナブル、シンプル、
３拍子そろったお手軽食材で、
ちゃちゃっとパスタ作るで♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタのお湯をわかしはじてな！
中火にかけたフライパンにツナ缶を油ごと入れみじん切りしたにんにくしょうがを加え炒める -
- 2
しめじきのこはいしづきをとり洗わずに、食べやすい大きさに切ったりさいたりして①に加え炒める
-
- 3
バター醤油を加え炒め、パスタが茹であがったら水菜も加え炒め、塩コショウで味を調える
-
- 4
パスタの茹で汁を大さじ３杯③に加え、ざるにあげたパスタも加えざっとからめたら完成♪
-
コツ・ポイント
パスタは出来れば細麺がいいけどなかったら普通の太さでも大丈夫。その時は塩コショウを多めにして味を濃い目にしてな。どの食材もすぐに火が通るから、パスタのゆで加減をみて色どりと食感を大事にな。パスタを茹でる時は水１リットルに対して塩１０グラムな
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