キムカツ風?トンカツ!!!

verita_n
verita_n @cook_40039652

こうやって作ると普通のトンカツより美味しい!?
お肉柔らか♡
卵不使用でカロリーオフ!(レシピ:961974の引用)
このレシピの生い立ち
トンカツのお肉が無くても食べたい時に!

キムカツ風?トンカツ!!!

こうやって作ると普通のトンカツより美味しい!?
お肉柔らか♡
卵不使用でカロリーオフ!(レシピ:961974の引用)
このレシピの生い立ち
トンカツのお肉が無くても食べたい時に!

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(薄切り) 10枚〜12枚くらい
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 揚げ油 適量
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉液
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ロース肉を5〜6枚重ねる。

    *私は前もって重ねて、冷凍しておきます。

  2. 2

    (豚肉を半解凍し、)包丁の先で両面何箇所か刺し、塩・こしょうする。

  3. 3

    小麦粉液を作る。

  4. 4

    2の肉を小麦粉液→パン粉の順に付け、揚げる。

  5. 5

    カラッときつね色に揚がれば出来上がり。

  6. 6

    サクサク♪ふわふわっ♪

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verita_n
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♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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