芋きんつば

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芋きんが食べたくて

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材料

14個分
  1. さつまいも 大2本
  2. 砂糖 大1
  3. マーガリン 大3
  4. 白玉粉 大3
  5. 小麦粉 大2
  6. 大7
  7. 砂糖 小2
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもをラップして、レンジでチン!
    皮をむいて、つぶす。砂糖、マーガリン加えまぜる。

  2. 2

    小さな四角に形を。

  3. 3

    白玉粉、小麦粉、砂糖、塩、水をよく混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を薄くしいて、一面づつ、液をつけて焼いていく。

コツ・ポイント

さつまいもあんの砂糖は、好みで加減して

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