ニンジンきんぴら

あまよさん
あまよさん @cook_40091317

ニンジンのおいしさが光る品です。お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
母が小さいころから作ってくれました。

ニンジンきんぴら

ニンジンのおいしさが光る品です。お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
母が小さいころから作ってくれました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ニンジン 中2本
  2. ごま油、サラダ油 各大さじ1/2ずつ
  3. ★しょうゆ、みりん、酒 各大さじ1
  4. 砂糖 おおさじ1/2

作り方

  1. 1

    ニンジンを5ミリ幅くらいの千切りにする。●の入ったフライパンを熱し、ニンジンをいれる。

  2. 2

    ニンジンがしんなりしたら、砂糖を入れ混ざったら、★を入れる。全体に味が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンジン自体が甘みがあるので、砂糖はなくてもおいしくできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あまよさん
あまよさん @cook_40091317
に公開
友達から教えてもらってクックパットを利用しています。 たくさんのレシピがあってとても参考になります。 我が家は6人家族。上は80歳、下は12歳と年齢の幅も広いので同じ食材を2品の料理にしたりしています。簡単でおいしいレシピを心がけています。
もっと読む

似たレシピ