作り方
- 1
鍋に、ちぎったキャベツ、キノコ、豚肉の順に重ねて、酒を入れる。ふたをして中火にかける。
- 2
酒と野菜から出た水分がなくなるまで蒸し焼きにして完成!
コツ・ポイント
野菜、魚なんでもOK!
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