生クリーム不要！お野菜のミルクスープ
ayana703ママ @naomi703_u
写真は白菜・ベーコン・しめじ・玉ねぎ使用。シリコンスチーマーで時短料理！生クリーム不要だけど粉チーズでコクを出しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でぱぱっと作れる美味しいスープが作りたかったので
生クリーム不要！お野菜のミルクスープ
写真は白菜・ベーコン・しめじ・玉ねぎ使用。シリコンスチーマーで時短料理！生クリーム不要だけど粉チーズでコクを出しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でぱぱっと作れる美味しいスープが作りたかったので
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、白菜、玉ねぎをレンチンする。（私はシリコンスチーマーで適当に・・）
- 2
沸騰させた水＋鶏がらスープに1の野菜とベーコンを入れて少し煮込み、水溶き片栗粉で少しとろみをつける
- 3
弱火にして牛乳を加え、ふつふつしたら仕上げに粉チーズと塩コショウで味を調える
コツ・ポイント
特になし！レンチンでかさを減らして時間も短くしています。私はチーズ多めが好きです☆野菜は何でも合うのでキャベツ＋ウインナーで朝食用にも良く作りますよ！ブラックペッパーをかけても美味しいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
即席♫白菜とベーコン✿ミルクスープ 即席♫白菜とベーコン✿ミルクスープ
牛乳にｺﾝｿﾒ＆ﾍﾞｰｺﾝの風味とﾊﾞﾀｰのｺｸが加わり、優しいけれど奥深い味。柔らかな白菜＆玉葱が美味しいです♪
-
白菜とベーコンのミルクスープ 白菜とベーコンのミルクスープ
今日の給食に白菜とベーコンのミルクスープを提供しました！このレシピの生い立ち牛乳や乳製品の消費が減少する中で、酪農家の方々を応援するために帯広葵学園で企画された「あおいミルクデー」、今年は第4回目の開催となりました。ぜひお家でもお試しください！
-
-
-
しめじとほうれん草ベーコンのミルクスープ しめじとほうれん草ベーコンのミルクスープ
牛乳は沸騰させないように気をつけて下さい。手軽に作りたかったので冷凍ほうれん草と切って冷凍してたベーコンを使用しました
-
-
-
白菜、ベーコン、さつまいものミルクスープ 白菜、ベーコン、さつまいものミルクスープ
白菜とさつまいもから出た甘味と、ベーコンから出た旨味が溶け込んだスープです。お好みで粗挽きコショウをふっても。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853253
