ダイエット中向け!唐揚げない!大豆のお肉

ミリット
ミリット @cook_40077821

お肉のかわりに、大豆のお肉を使って揚げない!唐揚げ風!娘はお肉じゃない事に、まったく気づかなかった♪そうです。
このレシピの生い立ち
娘とダイエット中に食べれる唐揚げを考えました。

ダイエット中向け!唐揚げない!大豆のお肉

お肉のかわりに、大豆のお肉を使って揚げない!唐揚げ風!娘はお肉じゃない事に、まったく気づかなかった♪そうです。
このレシピの生い立ち
娘とダイエット中に食べれる唐揚げを考えました。

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材料

4人分
  1. ベジミート 1箱(50g)
  2. 塩、こしょう 少々
  3. にんにく しょがの絞り汁 各小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3杯
  5. 大さじ3杯
  6. かたくり粉 大さじ3杯
  7. ごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    自然食品のお店で売っているベジミート・ブロック

  2. 2

    ぬるま湯で1時間戻す。戻ったら、水分を絞って、塩コショウをする。

  3. 3

    調味料をビニール袋に入れ、そこへ2を入れる。
    さらに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    オーブンシートに並べ、ごま油をかける。
    オーブン250℃。トースターでもOK!焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

アルミホイルより、オーブンシートのほうがくっつないと思います。

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ミリット
ミリット @cook_40077821
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22歳の娘と20歳の息子をもつエステサロン経営者です。料理は息抜きにもなるし、母に戻る時間です。
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