簡単ラップサンド☆ビーフかチキン、ハム♪

もっちん&ディビッド
もっちん&ディビッド @cook_40066733

ヘルシー、簡単、見た目がキレイ。
トルティーヤさえ手に入れば、あっと言う間に女性に人気の豪華ランチができあがりです。
このレシピの生い立ち
こちらも、メルティング・ポットカフェで、よく「まかない」で頂いていたものです。
ぶっといフライドポテト&アイオリに、よく合いました。
NZでは、バーガーキングやKFC、マクドナルドでもラップサンドが買えますが、やっぱり手作りが一番だな。

簡単ラップサンド☆ビーフかチキン、ハム♪

ヘルシー、簡単、見た目がキレイ。
トルティーヤさえ手に入れば、あっと言う間に女性に人気の豪華ランチができあがりです。
このレシピの生い立ち
こちらも、メルティング・ポットカフェで、よく「まかない」で頂いていたものです。
ぶっといフライドポテト&アイオリに、よく合いました。
NZでは、バーガーキングやKFC、マクドナルドでもラップサンドが買えますが、やっぱり手作りが一番だな。

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材料

1本分、2切れ
  1. トルティーヤ 1枚
  2. ビーフステーキ 100g
  3. チーズ 少々
  4. トマトライス 2~3枚
  5. アボカド 2~3切れ
  6. ベビーリーフ又はロケット ひとにぎり
  7. アイオリ又はマヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    1センチ角に切ったビーフステーキを焼きます。
    トマトとアボカドを切ります。

  2. 2

    トルティーヤに、野菜、ビーフ、アイオリ、チーズを乗せて巻きます。
    半分に切ります。
    これだけ!!

コツ・ポイント

ボリュームを出したいときは、具を多めにしますが、巻きにくいです。
ビーフのかわりに、チキンにしたり、ハムやスモークチキン&ブリーチーズの組み合わせにしたり、ローストベジタブルを入れたり。
何でも、お好きなものを巻いちゃってください。

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今日つくる
もっちん&ディビッド
に公開
2005年、料理ができないまま、ニュージーランド人でシェフで好き嫌い王のディビッドと結婚してしまい、それから毎日、夕食の内容に悩む毎日です。家族のために、おいしい和食も洋食も作れるようになりたい!と思い、日々、料理のレベルアップに励んでいます。ニュージーランドで見つけた、超おいしいレシピや、シェフのデビちゃんが作ってくれたカフェ飯、開発中の日本食レシピなどを紹介していきたいと思います。
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