春キャベツの野菜炒め
蠍沢じゃこ @cook_40033775
春キャベツを使った簡単な野菜炒めです。テンメンジャンとお醤油でいつもとはちょっと違った味付けに。
このレシピの生い立ち
キッコーマン丸大豆しょうゆとテンメンジャンを使った野菜炒めです。
春キャベツの野菜炒め
春キャベツを使った簡単な野菜炒めです。テンメンジャンとお醤油でいつもとはちょっと違った味付けに。
このレシピの生い立ち
キッコーマン丸大豆しょうゆとテンメンジャンを使った野菜炒めです。
作り方
- 1
キャベツ、にんじん、椎茸を食べやすい大きさに切る。もやしは髭根を摂っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、野菜を炒める。
- 3
少ししんなりしてきたら豚肉を投入し、更に炒める。
全体に火が通ったらお醤油、テンメンジャンをまわしかける。 - 4
全体に味が混ざったら塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
春の野菜を簡単にたくさん食べられます。基本的に残り野菜なら何でも炒めて完成です。
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