柚子胡椒香る♡釜玉うどん♡

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

簡単にいつもとはちょっと違う
釜玉うどんが楽しめます(*^^*)♡
大人のお昼ご飯に♪
柚子胡椒を減らせば子どもにも♡
このレシピの生い立ち
最近ハマってる柚子胡椒を
うどんにも♡

柚子胡椒香る♡釜玉うどん♡

簡単にいつもとはちょっと違う
釜玉うどんが楽しめます(*^^*)♡
大人のお昼ご飯に♪
柚子胡椒を減らせば子どもにも♡
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最近ハマってる柚子胡椒を
うどんにも♡

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材料

1人分
  1. 讃岐うどん 1玉
  2. 卵(卵黄) 1個
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを茹でたらザルで湯を切り器へ盛る

  2. 2

    卵黄を殻ですくって

  3. 3

    うどんにのせて
    しょうゆをかけて
    柚子胡椒を添えたら完成♡

コツ・ポイント

卵は全卵でも美味しいですが
卵黄だけの方がより濃厚です(*^^*)♪

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すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483
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毎日フルで働く三児の母です(*^^*)忙しくてもクタクタでも子ども達には家庭の味を…心掛けています(^o^)/でも時間も無い!ので簡単に手軽にできる物を中心に紹介しています♪頑張って掲載を増やせるといいな〜(*^^*)作り方などより見て頂きやすくするため書き換えなどしていますのでご了承くださいf^_^;)
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