夏バテに！ネバネバ薬味ダレの冷や奴
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
夏バテ中でも食べられるさっぱりしたアレンジ冷や奴です！食欲が無いのにナゼかコレなら食べられる！夏の定番レシピです☆
このレシピの生い立ち
暑い夏に涼しげな香味野菜たっぷりの冷奴です！食欲減退気味でも良質タンパク質のお豆腐が心強い！ヘルシーおつまみにもなるしダイエット中にもオススメです。つるっとした喉ごしで食べられるのでツワリ中の妊婦さんにも是非♬
夏バテに！ネバネバ薬味ダレの冷や奴
夏バテ中でも食べられるさっぱりしたアレンジ冷や奴です！食欲が無いのにナゼかコレなら食べられる！夏の定番レシピです☆
このレシピの生い立ち
暑い夏に涼しげな香味野菜たっぷりの冷奴です！食欲減退気味でも良質タンパク質のお豆腐が心強い！ヘルシーおつまみにもなるしダイエット中にもオススメです。つるっとした喉ごしで食べられるのでツワリ中の妊婦さんにも是非♬
作り方
- 1
きゅうりはすりおろし、水分を絞る。茗荷はみじん切り。オクラは塩でしごき薄切り。大葉は千切り。梅干しは種を除きたたく。
- 2
ボウルに1をすべて入れる。
-
- 3
2に☆を入れよく混ぜる。
-
- 4
器に水を切った豆腐を乗せ、3をかける。最後にかつおぶしを乗せて完成。
-
- 5
※全部グチャグチャに混ぜてご飯にかけて、サラサラ〜っと食べる冷奴丼もオススメです♬
夏バテで食欲がないときにぴったり！
コツ・ポイント
味の濃さは麺つゆで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854759
