豚バラ大根のレシピを勝手にアレンジ

颯太っち @cook_40098846
『こっくりおいしい豚バラ大根 by くんきん 』さんのアレンジです。ID 17796126のアレンジなのです。
このレシピの生い立ち
いざ作ろうと思ったら、醤油とごま油と味醂が無い緊急事態から、あったものでどうにかした一品です。ごま油でコクを出す代わりにバターを使ってみたら、あら?うまい!みたいなw
豚バラ大根のレシピを勝手にアレンジ
『こっくりおいしい豚バラ大根 by くんきん 』さんのアレンジです。ID 17796126のアレンジなのです。
このレシピの生い立ち
いざ作ろうと思ったら、醤油とごま油と味醂が無い緊急事態から、あったものでどうにかした一品です。ごま油でコクを出す代わりにバターを使ってみたら、あら?うまい!みたいなw
作り方
- 1
こっくりおいしい豚バラ大根 by くんきんさん のオイラ風アレンジなので、まずはこちらから作ってください。
- 2
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2069863 #cookpad
こちらです。
ID 17796126 - 3
ごま油の代わりに少量のサラダ油とバター10㌘で豚こまを炒めます。
- 4
だし汁200㏄とヤマサ昆布つゆ50㏄を入れて煮ます。
- 5
あとの作り方は全部一緒です。
コツ・ポイント
バターのコクもたまらんとです。
豚こまなのは、ただ単に切るのが面倒だったからです^^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854907