☆厚揚げと豚バラの旨ダレ焼き☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

厚揚げに豚バラをグルグル巻いて合わせたタレを絡めるだけ!
めちゃくちゃ簡単なのにボリュームたっぷり!

このレシピの生い立ち
厚揚げと言えば甘辛が定番!
しっかりガチッとした味で食べたくて作りました♪

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材料

2~3人(8個分)
  1. 厚揚げ 2個
  2. 豚バラ 8枚
  3. 片栗粉 大匙1
  4. タレ
  5. 焼肉のタレ 大匙3
  6. みりん、マヨネーズ 各 大匙1
  7. 味噌、コチュジャン 各 小匙1
  8. ガーリックパウダー(お好みで) 小匙1/2
  9. ▲刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ1個を4等分に切ります。
    タレを合わせておく。

  2. 2

    厚揚げに豚バラ一枚をグルグルと端から端まで巻き、
    全体に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を敷き巻き終わりを下にして焼き、全体に火が通るように何度か返しながら焼きます。

  4. 4

    合わせておいたタレを③に加え全体に絡めたら完成(^^)お好みでネギを散らして召し上がれ♪

コツ・ポイント

タレはフライパンに加えた時に熱で溶けるので必死に混ぜ合わせなくても大丈夫♪
タレを加えたら焦がさないようにね♪

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レシピ作者

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
に公開
簡単&節約を目指して(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽのお陰で話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)いつも有難う御座います(^^)
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