ゴーヤのわたをスプーンで取り捨てる。

薄切りにする。

シリコンスチーマーにゴーヤを入れる。

800wで30秒レンチン。

○を炒める。

豚肉を加える。

厚揚げを加える。

塩で味付け。

溶き卵をいれ、混ぜる。

白だしでさらに味付け。

出来上がり。