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THEだし巻き～シンプルイズベスト
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THEだし巻き～シンプルイズベスト-レシピのメイン写真

THEだし巻き～シンプルイズベスト

町きっちん
町きっちん @cook_40099164

甘くないおだしの味のだし巻きです。
子供たちはママのだし巻きが一番美味しい！と言ってくれます♪
このレシピの生い立ち
やっぱりおだしのきいただし巻きが最高ですよね♪
焼きたてをハフハフしながらいただきます～

甘くないおだしの味のだし巻きです。
子供たちはママのだし巻きが一番美味しい！と言ってくれます♪
このレシピの生い立ち
やっぱりおだしのきいただし巻きが最高ですよね♪
焼きたてをハフハフしながらいただきます～

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THEだし巻き～シンプルイズベスト

町きっちん
町きっちん @cook_40099164

甘くないおだしの味のだし巻きです。
子供たちはママのだし巻きが一番美味しい！と言ってくれます♪
このレシピの生い立ち
やっぱりおだしのきいただし巻きが最高ですよね♪
焼きたてをハフハフしながらいただきます～

甘くないおだしの味のだし巻きです。
子供たちはママのだし巻きが一番美味しい！と言ってくれます♪
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やっぱりおだしのきいただし巻きが最高ですよね♪
焼きたてをハフハフしながらいただきます～

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材料

  • 卵 ３ケ
  • 白だし 小さじ１
  • 水 ８０～１００ｃｃ
  • 醤油 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、箸で切るように混ぜる。

  2. 2

    調味料を全て入れ箸で混ぜる。

  3. 3

    強めの火加減で焦げないように焼きましょう。

    • THEだし巻き～シンプルイズベスト作り方3写真

コツ・ポイント

醤油や塩は少量で、、薄味のほうが美味しいです。
子供は食べるときにお醤油をかけてます。
上手に焼くのが一番難しいかも。。。です。
火加減で焼き上がりが違います。

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町きっちん
町きっちん @cook_40099164
2015/03/25 18:48に公開
作ることが好きです。失敗から学び美味しいものが作れたときの嬉しさ！素材そのものを生かしたお料理やおやつが好きです。私が作れなくなってもこの味は残せたら。。との思いを込めて
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だし巻き卵 卵

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