【簡単】大根のカクテキ
salasa109 @cook_40078510
お家にある材料で大根のカクテキ
このレシピの生い立ち
自家製のカクテキが食べたくて作ったら家族に好評だったのでレシピにしてみました。
【簡単】大根のカクテキ
お家にある材料で大根のカクテキ
このレシピの生い立ち
自家製のカクテキが食べたくて作ったら家族に好評だったのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
ビニール袋に1.5cm角に切った大根、その他の材料を入れもむ。
- 2
しばらくたつと水分がでてくるので味見をして辛かったら砂糖を足す。
- 3
味見してOKならビニール袋を縛り冷蔵庫で保存。半日以降から食べられます。
コツ・ポイント
ビニール袋に材料を入れたら時々上下をひっくり返すとまんべんなく味がしみ込みます。
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ずぼら主婦アリー -
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