スナップエンドウとしめじのツナ炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘くて美味しいスナップエンドウ♡
ご飯もお酒もすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
頂き物のスナップエンドウがてんこ盛り(^^)炒めてたくさんいただきます♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取りサッと塩茹でする。しめじは小房に分けます。
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- 2
フライパンにツナ・にんにく・しめじを入れて炒めます。
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- 3
しめじがしんなりしたらスナップエンドウを加えてサッと炒め合わせ塩コショウを振り、醤油を加えて味を整えます。
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- 4
器に盛ります。
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コツ・ポイント
スナップエンドウはキレイな緑色になったらすぐにザルに取ります。茹ですぎないでね(^^)
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