簡単♡うまし♡ヘルシー木の子サラダ
花の嵐 @cook_40097691
これは簡単です！サラダとしてはもちろん、キノコのいためものは、冷製パスタにからめてもおいしいとおもいます!(^^)!
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんの秋のおすすめメニューを妄想からつくってみました！ポイントのゆずごしょうは教えていただきましたが!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じで適当にきります。黄色いのはバターです。ベーコンは１センチ弱です。
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- 2
まずにんにくスライスとベーコンをいためます。油がでるので、ヘルシーにしたい場合は油はひきません。
- 3
ベーコンがややカリカリになったらのこりの材料(バター以外）を投入。塩コショウを少々ふり炒めます。しんなりするまで。
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- 4
しんなりしたら最後にバターをいれ、溶けてまざったら火をとめ醤油を鍋肌からまわしがけます（風味づけです）。
- 5
３センチ幅に切った水菜の上に、炒めたきのこたちをのせます。プチトマトをかざり、合わせたドレッシングをかけてできあがり！
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- 6
２の手順で忘れていたにんにくスライスを炒める手順を追加しました・・。
コツ・ポイント
マヨネーズすこしだけかけてたべるのもおいしかったです。
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